“Quest’anno abbiamo cercato di sondare la differenza fra l’annata 2014 e 2015 premettendo che l’ultima estate è stata tendenzialmente torrida e che la precedente molto piovosa”. Con questo intento si avvia a chiusura l’edizione 2016 di Vinitly, dove molto produttori hanno confermato che l’ultima vendemmia è stata piuttosto proficua. “Ovviamente è stato possibile apprezzarne maggiormente le qualità sui vini bianchi – hanno precisato –, essendo già pronti in quanto hanno una struttura che lo pormette”.
Nonostante il carattere settoriale della manifestazione, l’affluenza all’iniziativa è stata cospicua: un successo di pubblico che non ha tralasciato di comportare qualche piccolo appunto, come la gestione dei flussi agli ingerssi della fiera, a volte un po’ congenstionati a causa della mole di visitatori.
Da rilevare anche il trend dei visitatori stranieri, molto numerosi a conferma di una formula in costante aumento.
Andrea Biffi
